Tejado: Febrero 2011 Archives

Santa Águeda 2011 - Tejado

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      Ayer 5 de febrero, festividad de Santa Águeda la Asociación Cultural Amigos de Tejado organizó una merienda en honor a las mujeres del pueblo.      Se invitó a los participantes a que vinieran de casa con su propuesta de los "Hormigos del s. XXI". La idea: mejorar la receta tradicional enriqueciéndola y adaptándola a las despensas actuales. Así­ pudimos probar los "Hormigos afrutados" con manzana asada, nueces y canela o los "Hormigos al chocolate" con cacao, ronmiel y azúcar glass.

     Después de degustar las propuestas de hormigos (alguna más hay que se tendrá que probar el año que viene) se procedió sin más dilación a degustar un buen chocolate caliente con pan, rosquillos y bizcocho. Y para terminar la velada, un poco de baile.

Fue para octubre de 2008 que me dejé empujar al mundo de la dulzaina. Desde entonces he ido acumulando un montón de experiencias gratificantes alrededor de ella. "Con la música a otra parte" es un lugar donde recordarlas. Una especie de álbum de fotos, vídeos y recortes. Una caja donde meterlo todo y tenerlo bien a mano.

Interesante...

¡Gracias!

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